“牛羊散漫落日下，野草生香乳酪甜。”8月4日至7日，世界目光聚焦“中国乳都”呼和浩特，以“创新合作、绿色低碳，推动世界奶业可持续发展”为主题的世界奶业大会在这里举行。期间，阿拉善特色优质绿色农畜产品登台亮相，充分展示了阿拉善企业创新实力和发展活力。

据悉，本次盛会为期四天，汇聚了全球奶业上百家企业，包括大会开幕、项目观摩、发展论坛、产业展会、招商推介5大系列活动，系统展示全球奶业发展的创新实践。在品牌奶制品展区，来自我盟的7家企业携驼奶粉、纯驼奶、驼乳护肤品等40余款包装精美、品质优良的特色品牌产品走上展台，吸引了众多游客和企业的目光，意向合作订单不断。“阿拉善的纯驼奶不咸、不腥，喝起来丝滑、醇香，我要买一些回去给家人品尝。”游客王雪聿告诉记者。

参展期间，阿拉善右旗神驼乳业科技有限公司带来的驼奶粉、鲜驼奶、奶贝等5款新产品受到了广大消费者的认可与关注。该公司是我盟通过招商引资新引进的一家驼奶加工企业，目前建设的年处理1万吨鲜驼奶项目——液态奶和酸奶生产线已于日前投产，驼奶粉和驼奶肽生产线也计划10月底投产。“驼奶产业是一个非常有潜力的行业，在这个行业里我是一名‘新兵’，通过此次大会更加坚定了我们发展驼奶产业的信心。”该公司总经理王汉林说道。

(资料图片仅供参考)

“决定一款驼奶产品品质的关键在奶源，这罐被专家、业界代表们追捧的‘驼福泽尔’驼奶粉也出自这家公司。”在大会的招商推介活动中，长期以来推广阿拉善驼奶产品的江苏每养科技有限公司总经理张鹏天向与会嘉宾和参展游客对驼奶产品进行介绍，并邀请大家到阿拉善旅游观光，近距离感受阿拉善双峰驼的雄美和驼奶产业的健康发展。

驼奶富含人体需要的17种氨基酸，低糖低脂肪、高钙质高蛋白，营养丰富，适合多类人群饮用，特别是经科学验证，1升骆驼奶含有52个微量单位的胰岛素，是牛奶的3000倍。如今，随着人们生活水平的提高，被视为“沙漠中的白金”的驼奶逐渐成为高端乳品，其营养价值被人们广泛认可，市场供不应求。

作为自治区驼奶产业龙头企业，来自阿拉善的内蒙古沙漠之神生物科技有限公司受邀参加了此次大会，并带来液态奶、奶片等10款驼奶产品，吸引了众多游客围观品尝。“此次世界奶业大会为企业交流搭建了平台，让阿拉善驼奶产品的知名度、认可度不断提升，销路也在不断拓宽。”该公司大区经理赵鹏表示，将继续保持阿拉善农畜产品的高品质，让阿拉善特色品牌走得更高、更远。

近年来，随着内蒙古骆驼研究院落户阿拉善，阿拉善驼产业科研成果转化的力度不断加大，相继研发生产驼奶、驼肉、驼脂化妆品等系列6大类43个品种的产品，形成了集产学研销为一体的完整产业链。“下一步，我们将紧紧抓住自治区推动奶业振兴发展机遇，鼓励科研企业围绕产品研发、技术集成、疾病防控、饲料配方等重点领域，加快科研攻关和成果转化，延长产业链、结牢利益链、共享价值链，逐步完善基于骆驼保护与发展的可持续发展之路。”盟农牧局副局长康建军说。

丨阿拉善日报融媒体见习记者：侍新元

丨编辑：杨慧

丨审核：王萍

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